Thường người ta bị bó buộc vào giáo điều hễ là người VN thì phải ăn mắm, có khi phải tắm bằng mắm luôn. Nếu bạn không ăn mắm, thế nào cũng bị người ăn mắm hỏi: Có phải người VN không?
Không lẽ, một Anh Da Đen ăn mắm cũng thành người VN?
Ăn mắm hay không chẳng quan trọng gì. Ấy vậy mà nhiều người rất tự hào việc ăn mắm. Nhưng theo tôi, đa số lại không biết gì về nước mắm cả, họ chỉ ăn nước mắm công nghiệp thật rẻ tiền mà thôi.
Họ còn chẳng biết nước mắm truyền thống là gì.
Chất điều vị: Lý do nước mắm có vị ngon ngọt "lừa dối"
