Tối giản chân pháp: Đồ dùng đa năng

Tối giản chân pháp: Đồ dùng đa năng

Chỉ tiêu phấn đấu (KPI):

• Càng ít đồ cần quản lý càng tốt
• Càng phục vụ được nhiều mục đích càng tốt
• Càng phát sinh ít việc nhà càng tốt
• Càng giúp tiết kiệm tiền và sức khỏe (công suy nghĩ quản lý) càng tốt

Đây là nguyên tắc chung để giúp tăng mức độ thư thái, giảm mức độ lao lực trong cuộc sống. Tiếp theo tôi sẽ phân tích ví dụ cụ thể.

Ví dụ 1: Dụng cụ hãm trà (X)

Dạng hộp nhỏ inox cho trà vào và thả vào bình trà để lọc bã trà: Không nên mua. Vì nó chỉ dùng cho đúng một mục đích và vẫn phải dọn bã trà lại tốn thêm công rửa nó nữa. Thay vào đó có thể dùng rây đa năng như bên dưới.

Ví dụ 2: Rây đa năng

Nên trang bị vì nó có thể dùng vắt cam (lọc hạt cam), lọc bã trà, rửa các loại hạt nhỏ để trộn gạo nấu cơm hay pha nước uống, rây bột, vv (xem hình). Khá tiện lợi.

Rây + cốc đong thủy tinh để vắt cam, vv

Ví dụ 3: Thay chảo chống dính bằng nồi inox

Chảo chống dính thì tới một lúc nào đó sẽ bong lớp chống dính dù bạn có cẩn thận đến mấy và bạn phải thay nó. Thế là tốn tiền. Mà quá trình dùng cũng phải khá cẩn thận. Nếu bạn chiên rán nhiều thì phải thay khá sớm. Nếu chỉ xào nhiệt độ thấp thì sẽ được tương đối lâu, nhưng do có đồ chua như cà chua, hay muối mặn mà nó cũng sẽ bị oxy hóa và vẫn bong chống dính. Bền nhất có lẽ là luôn chiên ngập dầu, như thế chỉ cần chảo nhỏ thôi.

Bạn sẽ KHÔNG CẦN chảo chống dính nếu đã có nồi chiên không dầu hoặc lò chiên không dầu. Vì bạn đã dùng lò chiên rồi thì không cần chiên rán bằng chảo mấy nữa và khoản đầu tư chảo chống dính sẽ thành lãng phí.

Thay vào đó dùng nồi inox ví dụ đường kính 24cm để thay chảo là được, vừa không lo bong chống dính vừa không dễ bị văng đồ ăn ra bên ngoài.

Ví dụ bạn mua bộ nồi xửng hấp 24cm thì có thể tận dụng nồi bên dưới để làm chảo xào và từ đó không còn lo lắng về lớp chống dính nữa.

Bộ nồi xửng hấp: Nồi có thể dùng làm nồi hay chảo chiên xào, vv

Ví dụ 4: Lò chiên không dầu (nồi chiên không dầu dạng lò nướng)

Nướng thịt cá, khoai, làm khoai tây chiên.... Tham khảo công thức và thời gian nướng.

Ví dụ 5: Thay quần jean bằng quần kaki

Vì quần jean sẽ rách túi quần do để điện thoại sau mỗi 6 tháng ... Còn quần kaki thì mãi chẳng thấy hỏng gì mà giá rẻ chỉ bằng 1/3.

Ví dụ 6: Thay bình nước thủy tinh bằng loại chịu nhiệt và miệng rộng (đút tay vào được)

Bạn đút tay vào được thì công vệ sinh giảm hẳn đi và chăm vệ sinh hơn. Loại bỏ cây lau chùi ly hay bình chuyên dụng. Ngoài ra, có thể tận dụng để pha trà luôn. Nên có cả bình thấp có thể để vừa trong một ngăn tủ lạnh sẽ tiện hơn.

Ví dụ 7: Thùng nhựa to đựng thực phẩm khô, đồ bếp

Tránh chuột, gián, côn trùng, ... đỡ rất nhiều công rửa và sắp xếp nhỡ có biến cố. Khay đựng chén đĩa cũng nên dùng loại có nắp đậy cho chắc. Cơ bản là không "hở" gì ra cả là yên tâm.

Ví dụ 8: Tránh dùng đồ sử dụng pin

Ví dụ thay vì dùng cân sức khỏe điện tử thì dùng cân cơ học. Chuột, bàn phím, loa sử dụng loại có dây (không dùng pin). Đỡ tốn công mua pin, thay pin, trữ pin với cũng đỡ hại môi trường. Ngoài ra còn thường tiết kiệm được tiền mua và dùng bền hơn loại có pin nữa. Nếu cần dùng pin thì mua bộ sạc và pin sạc chính hãng chỉ đủ dùng (ví dụ cho đồng hồ treo tường) cho đỡ hại môi trường.

Ví dụ 9: Loại bỏ lò vi sóng nếu không dùng đến

Nếu đã có nồi hấp và lò chiên hoặc lò nướng và cũng ít khi cần hâm nóng thì có thể cũng không cần lò vi sóng. Tôi mới loại bỏ lò vi sóng đời 2012 vì nó đã liệt phím và cơ bản cũng không dùng đến mấy. Nó chiếm khá chỗ và tốn ổ cắm, loại bỏ đi là đỡ được nhiều suy tư trong đầu.

Ví dụ 10: Dùng mini PC nếu có lập trình

Đằng nào cũng phải dùng màn hình và bàn phím ngoài thì không cần dùng tới máy tính xách tay (laptop). Máy tính xách tay chỉ để dự phòng và mang ra quán cà phê khi cần. Nếu bạn nhìn màn hình nhiều, bạn sẽ gần như cần màn hình to bên ngoài nếu không muốn hại mắt, và cùng cần thêm bàn phím và chuột, nên sắm mini PC là hợp lý.

Tôi mua mini PC vào tháng 10 năm 2025 để dùng ở nhà và mang đi làm rất chi là hợp lý: Cấu hình tốt với RAM 32GB và chip Ryzen 7 dòng 5000, ngay trước khi RAM tăng giá do cơn bão siêu trí tuệ SI. Giờ mà mua thì tốn gấp rưỡi rồi.

Mang đi làm cũng rất hợp lý: Để sẵn bàn phím và chuột ở chỗ làm chỉ mang cục "CPU" rất nhẹ đi, và đạp xe thì treo trên xe đạp là được, không cần đeo ba lô laptop "oằn cả vai".

Tất nhiên là laptop cũ thì vẫn dùng để lập trình, làm việc và "vọc vạch" được.

Ví dụ 11: Tận dụng đồ cũ đang có và chế thêm công năng mới cho nó.

Ví dụ lót li có thể dùng để bê đồ nóng, v.v. Cái này thì hoàn toàn tùy bạn có gì và khả năng sáng tạo của bạn. Cơ bản là không giới hạn.

Giá xăng và thế "tức nước vỡ bờ"

Dự đoán giá xăng dầu sẽ tăng mạnh trong thời gian tới. Nguyên nhân là giá thế giới sẽ neo ở 100 USD/thùng dầu. Khi chiến tranh, xung đột có vẻ hạ nhiệt và giá dầu giảm, Mỹ hoặc Israel lại tấn công Iran và nó lại tăng. Vì thế nó luôn quanh quẩn đâu đó 100 USD một thùng. Chúng ta nên tự hỏi với giá dầu thế này thì ai có lợi nhất? Rõ ràng là các nước sản xuất dầu mỏ nhưng không bị chặn thị trường đầu ra. Bởi vì, đây là giá mà khai thác dầu đá phiến cũng vẫn sinh lời, điều khó thành hiện thực nếu dầu chỉ quanh quẩn đâu đó 50 USD một thùng.

Người hưởng lợi lớn nhất hiển nhiên là tư bản dầu mỏ của Mỹ - cơ bản toàn là bạn thân ông Trum vì ông ấy đã cấm xe điện China ở Mỹ. Dưới nhiệm kỳ của ông ấy, không chỉ ngành dầu mỏ mà ngành ô tô Mỹ cũng đã hồi sinh.

Không phải cứ giá dầu càng cao thì tư bản dầu mỏ càng lời, vì giá dầu quá cao thì doanh nghiệp phá sản hàng loạt, đứt gãy dòng chảy kinh tế, dầu mỏ trở nên dư thừa và mất giá. Nên 100 USD là mức lý tưởng để tư bản dầu mỏ đếm tiền mà các nền kinh tế vẫn chịu được.

Tại sao ở nước nào đó đến giờ giá xăng mới tăng? Bởi lẽ họ cần kìm chế lạm phát, duy trì tỷ giá, tức là có thể đã "gồng" khá lâu để chờ chiến tranh hạ nhiệt. Đến khi "gồng" hết nổi thì sẽ tức nước vỡ bờ, buộc phải thả nổi giá xăng dầu: Không ai có thể kinh doanh lỗ mà duy trì lâu dài cả.

Nhưng quan trọng hơn là trước đây vẫn có nguồn dầu giá rẻ. Thứ nhất là Nga, bán cho China qua đường ống Siberia đâu đó chỉ 30 USD/thùng. Thứ nhì là Iran, do bị cấm vận nên phải buôn lậu, chủ yếu sang China và lan tỏa đi, vì là buôn lậu nên giá đâu đó chỉ tầm 50 USD/thùng.

Tình hình hiện tại là Iran bị phong tỏa biển nên dầu giá rẻ này không hoặc ít chảy ra ngoài được. Nga bị Ukraina bắn phá liên tục vào các nhà máy dầu và hạm đội tàu bóng đêm nên cũng chỉ có thể chảy qua đường ống qua China, vì số lượng này không đủ nhu cầu năng lượng của China nên khó có thể cho rằng China sẽ có lòng trắc ẩn bố thí cho các nước khác.

Bàn cờ địa chính trị đã thay đổi: Sự hai mặt của Châu Âu sụp đổ

Chiêu in giấy tăng vốn

Chiêu này thường sẽ làm các nhà đầu tư nhỏ lẻ (chứng sỹ) trực tiếp mất tiền. Ví dụ công ty đang có 200 triệu cổ phiếu lưu hành và tăng vốn thông qua phát hành thêm 100 triệu cổ phiếu với giá 30k/cổ chẳng hạn. Nếu phát hành thành công sẽ tăng vốn thêm 100 triệu cổ x 30k/cổ = 3 nghìn tỉ. Một chứng sỹ ví dụ đang có 10 nghìn cổ, nếu muốn không bị mất tỷ lệ sở hữu phải bỏ thêm tiền mua 5 nghìn cổ x 30k/cổ = 150 triệu.

Nhưng mà công ty đang đối diện với những khoản lỗ khổng lồ và tình hình kinh doanh bết bát. Nghĩa là nếu không muốn cổ phiếu của mình bị pha loãng thì phải cắn răng bỏ thêm 150 triệu. Tất nhiên, nếu là in giấy tăng vốn thì giá trị công ty tăng lên nên cổ phiếu không bị điều chỉnh giảm giá, nghĩa là nếu tính toán lại vẫn đúng 30k/cổ (giả sử là giá hiện tại cũng là 30k cho đơn giản). Nhưng bạn phải bỏ thêm tiền vào lò lửa đấy.

Nếu bạn không muốn thì tài sản của bạn vẫn là 10 nghìn cổ x 30k/cổ = 300 triệu. Nhưng nên nhớ là công ty đang làm ăn không tốt, ai mà biết tăng vốn là để mở rộng kinh doanh, cải thiện biên lợi nhuận để tạo thêm lợi nhuận lớn hơn cho các nhà đầu tư, hay đơn giản chỉ là để đảo nợ, bù lỗ cho các khoản nợ xấu, chủ tịch và gia đình rút ruột công ty, vv?

Không ai biết được. Khi nền kinh tế nói chung lao đao vì lãi suất cho vay cao vút, doanh nghiệp vỡ nợ trái phiếu dẫn tới khó dụ thêm người mua trái phiếu, thì nhiều khả năng tiền chỉ là để đảo nợ và bù lỗ, hay nói cách khác, là để duy trì giá trị hiện có của công ty, thứ mà lẽ ra phải sụt giảm từ lâu chẳng qua cổ phiếu được đội lái hay ai đó đánh lên.

Về lý thuyết, công ty phát hành thêm 100 triệu cổ phiếu để thu về 3 nghìn tỉ, giả sử thành công phát hành 30 triệu cổ phiếu thu về 900 tỉ, và toàn bộ dùng để bù lỗ hay đảo nợ, thì thực tế giá trị công ty không tăng lên 900 tỉ. Như thế thì cổ phiếu bạn đang nắm bị giảm đi tương ứng với số "tăng vốn" này, và trong thời gian ngắn thôi, khi cổ phiếu lăn về giá trị thật, bạn thấy tài sản mình nắm giữ teo tóp đi.

Thì vốn là nắm cổ phiếu khi thị trường chung xấu và công ty làm ăn không được đã là hạ sách rồi mà?!

Nên là thôi, không dám cầm "giấy có giá" trong môi trường như hiện tại. Chủ tịch mà hứng lên in thêm thì chỉ có tèo.